Dimax Premezcla Universal x kg – la solución perfecta para tus recetas sin gluten y con textura ideal.
Esta premezcla combina cuidadosamente harina de arroz, almidón de maíz y fécula de mandioca, ingredientes seleccionados para brindarte una base versátil y de calidad en todas tus preparaciones. Además, incorpora emulsionantes naturales como goma xántica y goma guar, que mejoran la elasticidad y la consistencia de masas y mezclas, facilitando su manipulación y resultado final.
Características destacadas:
- Libre de gluten, ideal para personas con intolerancia o celiaquía.
- Textura suave y uniforme, perfecta para panes, tortas, masas y repostería en general.
- Los emulsionantes naturales garantizan una mejor unión de los ingredientes y mayor duración del producto final.
- Versátil para uso doméstico y profesional.
Con Dimax Premezcla Universal podrás innovar en tu cocina, logrando preparaciones más esponjosas y con excelente sabor. Su presentación por kilo te asegura la cantidad justa para tus necesidades diarias o proyectos culinarios.
Incorpora esta premezcla a tu despensa y experimenta la calidad y funcionalidad que ofrece para tus recetas sin gluten. ¡Un aliado indispensable para una cocina saludable y deliciosa!
Ingredientes: harina de arroz, almidón de maíz, fécula de mandioca, emulsionantes: goma xántica y goma guar.
